Dean, Business, Culinary Arts, and Hospitality Management
Πιστοποιητικό, Diversity & Inclusion, Πανεπιστήμιο Cornell - 2022
Ed.D., Εκπαιδευτική Ηγεσία, Πανεπιστήμιο Rowan - 2020
MBA., Hospitality Management, Johnson & Wales University - 2002
BS, Food Service Management, Johnson & Wales University - 2000
AAS, Culinary Arts, Johnson & Wales University - 1998
Ο Δρ Ara Karakashian (Dr. K) είναι Κοσμήτορας της Σχολής Επιχειρήσεων, Μαγειρικών Τεχνών και Διοίκησης Φιλοξενίας από τον Μάρτιο του 2020. Ο Δρ. Κ έχει διδάξει μαθήματα Φιλοξενίας, Μαγειρικής Τέχνης, Επιχειρήσεων και Ανθρωπιστικών Επιστημών από το 2007. Έχει συντόνισε επίσης τα προγράμματα μαγειρικής τέχνης και αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής στο κολέγιο. Επί του παρόντος, ο Dr. K διευθύνει επίσης τα προγράμματα Λογιστικής, Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, Διαχείρισης Εφοδιαστικής Αλυσίδας και Κάνναβης στο κολέγιο.
Ο Δρ. Κ έπαιξε σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του προγράμματος σπουδών του Hospitality Management στο κολέγιο. Ο Dr. K ήρθε στο HCCC με εμπειρία διαχείρισης σε καταλύματα φιλοξενίας στο Rhode Island και στο New Jersey. Έχοντας ιδιοκτήτης και διαχείριση ενός μεσημεριανού γεύματος 50 θέσεων, φέρνει επίσης επιχειρηματική εμπειρία σε αυτό το ίδρυμα.
Ο Dr. K υπηρετεί στην ομάδα Achieving the Dream Implementation για το Hudson Helps Resource Center, στο Πρόεδρο Συμβουλευτικό Συμβούλιο για Θεσμική Δέσμευση και Αριστεία (PACDEI), Curriculum & Instruction Committee (από το 2011), All College Council (πρώην Πρόεδρος & Αντιπρόεδρος της Steering Committee, Chair of Technology Development Committee, Chair of Technology Committee). Συμμετέχει ενεργά σε συμβουλευτικά συμβούλια δευτεροβάθμιας και τριτοβάθμιας εκπαίδευσης στις κομητείες Hudson, Passaic, Middlesex και Monmouth.
Ο Δρ Κ ηγήθηκε της εφαρμογής του προγράμματος σπουδών για την κάνναβη στο HCCC. Συνεργαζόμενος με 4 τοπικά ιατρεία λιανικής, βοήθησε στη διαπραγμάτευση συμφωνιών για την παροχή ευκαιριών από κοινού μάρκετινγκ, ειδικών εκδηλώσεων, υποτροφιών, εξωτερικών θέσεων και υποχρεωτικής απασχόλησης αποφοίτων HCCC. Πρόσφατα, το Διοικητικό Συμβούλιο του HCCC ενέκρινε μια συμφωνία με το LIM College στην πόλη της Νέας Υόρκης, ως μία από τις πρώτες συμφωνίες άρθρωσης για την κάνναβη μεταξύ ενός κοινοτικού κολεγίου και ενός ιδρύματος που χορηγεί απολυτήριο στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Ένας υπηρέτης ηγέτης που μιλά αγγλικά, ισπανικά, αρμένικα και αραβικά, ο Dr. K καθοδηγεί και βοηθά τους φοιτητές, το διδακτικό προσωπικό και το προσωπικό στην επίτευξη των στόχων τους. Είναι απόφοιτος κολεγίου πρώτης γενιάς που πιστεύει στη δημιουργία ευκαιριών, στην προώθηση της επιτυχίας και στην έναρξη ενός επιτυχημένου μέλλοντος για όλους τους αποφοίτους. Ο Δρ Κ διατηρεί μια πολιτική ανοιχτών θυρών για όλους όσους χρειάζονται τη βοήθειά του.