Το «Summer Youth and Teen Program» του Hudson County Community College κάνει τη μάθηση διασκεδαστική

Ψηφιακή Φωτογραφία θα βοηθήσει τους αρχάριους να ξεπεράσουν το σημείο-και-κλικ και θα βοηθήσει οποιονδήποτε έχει ή χωρίς φωτογραφική εμπειρία να βελτιώσει τις δεξιότητές του. Χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε ψηφιακή κάμερα, οι συμμετέχοντες θα εξετάσουν τις έννοιες της έκθεσης, της ισορροπίας χρωμάτων, της σύνθεσης και των τεχνικών φωτισμού. Μπορούν να εξερευνήσουν έργα όπως μακροεντολή (από κοντά) φωτογραφία, τοπίο και πορτραίτο, και να μάθουν για την επεξεργασία μετά την παραγωγή στο εργαστήριο υπολογιστών HCCC. Το μάθημα περιλαμβάνει εκδρομή σε τοπικό προορισμό για φωτογράφηση. Ιδανικό για ηλικίες 9 έως 15. Τα δίδακτρα είναι 270 $. 

Ο εκπαιδευτής William A. Ortega είναι εκπαιδευτικός και εικαστικός. Έλαβε το πτυχίο του από το New Jersey City University, το MFA από το Rutgers Mason Gross School of the Arts και το MPS στην Ψηφιακή Φωτογραφία από το School of Visual Arts.  

Ψηφιακή Φωτογραφία Ι – Δευτέρα - Πέμπτη, 11 - 14 Ιουλίου 2022, 9 π.μ. - 4 μ.μ. 
Ψηφιακή Φωτογραφία II – Δευτέρα - Πέμπτη, 18 - 21 Ιουλίου 2022, 9 π.μ. - 4 μ.μ.

CPR και First Aid για τους Νέους είναι μια κατηγορία πιστοποίησης Basic Life Support (BLS) που χρησιμοποιεί μια προσέγγιση που βασίζεται σε σενάρια για να αναπτύξει κριτική σκέψη και δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων που οδηγούν σε καλύτερα αποτελέσματα για ενήλικες, παιδιά και βρέφη ασθενείς. Τα θέματα περιλαμβάνουν Καρδιοπνευμονική Αναζωογόνηση/Αυτόματους Εξωτερικούς Απινιδωτές. Ταχεία αξιολόγηση και οπτική έρευνα. Αποφράξεις αεραγωγών. Πνιγμός? Κριτική σκέψη και επίλυση προβλημάτων. Επικοινωνία και ομαδική εργασία. Ειδικές εκτιμήσεις? Προφυλάξεις; κι αλλα. Για ηλικίες 9 έως 15 ετών.
Τα μαθήματα είναι Δευτέρα - Πέμπτη, 25-28 Ιουλίου 2022, 9 π.μ. - 4 μ.μ. (1 ώρα μεσημεριανό). Τα δίδακτρα είναι $270.

SAT Prep παρέχει στους μαθητές γυμνασίου μια άλμα-ξεκίνημα στο Τεστ Σχολικής Ικανότητας (SAT) και εντυπωσιάζει τους υπευθύνους προσλήψεων κολεγίων. Αυτό το πρόγραμμα προετοιμασίας για τεστ διάρκειας δύο εβδομάδων θα βοηθήσει τους μαθητές να μάθουν να χρησιμοποιούν βασικές τεχνικές επίλυσης προβλημάτων για να ενισχύσουν τις ικανότητές τους, αποφεύγοντας τα απρόσεκτα λάθη. Θα παρέχονται συμβουλές για τη λήψη τεστ, μαζί με δείγματα τεστ από πραγματικές εξετάσεις SAT. Τα μαθήματα είναι Δευτέρα - Πέμπτη, 1 - 11 Αυγούστου 2022. Τα δίδακτρα είναι 275 $ για κάθε τμήμα.
Γλώσσες Τέχνες – Ώρες μαθημάτων: 9 π.μ. - 12 μ.μ   
μαθηματικά – Ώρες μαθημάτων: 1:4 - XNUMX:XNUMX   

Η καθηγήτρια Raza Qamar διδάσκει Μαθηματικά, Επιστήμη Υπολογιστών, Χημεία και Φυσική στο HCCC για περισσότερα από 16 χρόνια. Προηγουμένως δίδαξε στο New Jersey City University (NJCU), στο Saint Peter's University, στο Essex County Community College, στο New Jersey Institute of Technology (NJIT), στο Borough of Manhattan Community College και στο Sylvan Learning Center. Ο καθηγητής Qamar εργάστηκε επίσης στη Ζάμπια και τη Νιγηρία για τέσσερα χρόνια, εκπαιδεύοντας δασκάλους.

Πρόγραμμα Μαγειρικής ψησίματος θα μυήσει τους συμμετέχοντες στο ψήσιμο επιδόρπια φιλικά προς τα παιδιά από όλο τον κόσμο. Αφού μάθουν για τις βασικές δεξιότητες με το μαχαίρι και την ασφάλεια της κουζίνας, οι μαθητές θα αναπτύξουν τεχνικές που ενισχύουν την εμπιστοσύνη στην κουζίνα. Οι συμμετέχοντες θα φτιάξουν ευρωπαϊκά κλασικά, όπως σφολιάτες κρέμας και τάρτες μήλου και θα εξερευνήσουν σύγχρονες τεχνικές bakeshop με σοκολατένιες ανατροπές και πουτίγκα ψωμιού. Για ηλικίες 9 έως 15. Τα δίδακτρα είναι 355 $ για κάθε τμήμα. 
Ψήσιμο Ι – Δευτέρα - Πέμπτη, 1 - 4 Αυγούστου 2022, 9 π.μ. έως 4 μ.μ    
Ψήσιμο II – Δευτέρα - Πέμπτη, 8 - 11 Αυγούστου 2022, 9 π.μ. έως 4 μ.μ    

Μαγειρικό πρόγραμμα μαγειρικής θα διδάξει στους μαθητές πώς να μαγειρεύουν γεύματα φιλικά προς τα παιδιά με παγκόσμιες γεύσεις. Ξεκινώντας με τη βασική ασφάλεια του μαχαιριού και της κουζίνας, οι μαθητές θα μάθουν τεχνικές που δημιουργούν αυτοπεποίθηση. Θα φτιάξουν σπιτικά ζυμαρικά από την αρχή, μια βασική σάλτσα μαρινάρας και πίτσα φούρνου τοστιέρα. Τα τάκος μπριζόλας και η παέγια κοτόπουλου θα ολοκληρώσουν το γαστρονομικό ταξίδι. Για ηλικίες 9 έως 15 ετών. 

Ο σεφ Sean Wilson, ο σεφ ιδιοκτήτης του CSW Catering, ξεκίνησε τη μαγειρική του καριέρα φτιάχνοντας καραμελωμένα μήλα και παγωτό για τους παππούδες του. Ψάχνοντας να δοκιμάσει νέες συνταγές, μαγείρευε ζεστά γεύματα για τους προσκόπους του κατά τη διάρκεια ταξιδιών κατασκήνωσης. Είτε μαγειρεύει για μαθητές σε δημόσια σχολεία του Νιου Τζέρσεϊ είτε για ροκ σταρ στο Χάμπτονς, ο σεφ Σον χρησιμοποιεί τα μενού και τις γαστρονομικές του αποχρώσεις για να ικανοποιήσει μια ποικιλία γεύσεων. 

Μαγειρική Ι – Τα μαθήματα είναι Δευτέρα - Πέμπτη, 15 - 18 Αυγούστου 2022, 9 π.μ. - 4 μ.μ. Τα δίδακτρα είναι 375 $.
Μαγειρική II – Τα μαθήματα είναι Δευτέρα - Παρασκευή, 22 - 26 Αυγούστου 2022, 9 π.μ. - 4 μ.μ. Τα δίδακτρα είναι 470 $.

Το Hudson County Community College απαιτεί από όλους τους μαθητές που παρακολουθούν μαθήματα στην πανεπιστημιούπολη να εμβολιάζονται πριν ξεκινήσουν τα μαθήματα. Το Κολλέγιο προσφέρει ένα εφάπαξ κίνητρο 100 $ για μαθητές που παρακολουθούν μαθήματα αυτοπροσώπως και υποβάλλουν τον εμβολιασμό τους. 

Το Τμήμα Συνεχιζόμενης Εκπαίδευσης και Ανάπτυξης Εργατικού Δυναμικού HCCC παρέχει ευκαιρίες για να ακολουθήσετε τα πάθη, να αναζωογονήσετε τη σταδιοδρομία, να αναβαθμίσετε τα διαπιστευτήρια ή να αναπτύξετε μια επιχείρηση. Οι συμμετέχοντες μπορούν να βελτιώσουν τις εργασιακές τους δεξιότητες, να παρακολουθήσουν μαθήματα μαγειρικής, να μάθουν μια τέχνη, να εγγραφούν σε δραστηριότητες με την οικογένεια και τους φίλους τους και πολλά άλλα. Ανακαλύψτε μια μεγάλη ποικιλία εξαιρετικών μαθημάτων, μαθημάτων, σεμιναρίων και εκδηλώσεων χωρίς πίστωση που καλύπτουν τις τρέχουσες και μελλοντικές ανάγκες στο HCCC.